مذاق الجزيرة

باذنجان مشوي، طحينة، ثومGrilled eggplant, tahini, garlic

عجين مقرمش، حشوة لحمCrispy dough, meat filling

عجين محشو باللحم المفرومDough stuffed with minced meat

خضار طازجة، خبز مقرمش، سماقFresh vegetables, crispy bread, sumac

لحم خروف مطهو ببطء، أرز باللوز والزبيبSlow-cooked lamb, almond-raisin rice

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

نعناع، ليمون منعشMint, refreshing lime

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

سميد، شربات، جوز الهندSemolina, syrup, coconut

عجين هش، حشوة تمرCrumbly dough, date filling